隔油池安裝于靠近廚房的室外綠化帶或通道下，是城建部門極力推廣的環(huán)保產(chǎn)品。適用于中大型餐飲單位、學(xué)校食堂、機關(guān)單位食堂、醫(yī)院食堂、工廠食堂等。
　　不同款式隔油池的進水口大小也不盡相同，這一點各位也不應(yīng)忽視。進水口較大，那么一次性能夠處理的廢水往往就會比較多。現(xiàn)在一些企業(yè)都會選擇定制餐廳隔油池尺寸，但進水口口徑并非越大越好，畢竟隔油池的污水處理效率過慢的話，過大的進水口只會讓池中的待處理廢水越積越多，終會影響到隔油池的除油效率。因此建議大家要和隔油池廠家溝通相關(guān)需求，從而確定具體尺寸參數(shù)。
　　由于人們的環(huán)保意識普遍增強，越來越重視油水污染，因此許多的餐飲行業(yè)也紛紛采取了措施而選擇隔油池。然而隔油池廠家眾多，產(chǎn)品品質(zhì)也不同，結(jié)構(gòu)也有所差異。對于價格各異的隔油池到底該如何選擇？
　　1.選擇正規(guī)隔油池品牌
　　這樣產(chǎn)品的質(zhì)量以及售后服務(wù)才能得到保障。選擇品牌可以從企業(yè)成立時間、公司實力、團隊規(guī)格等方面考慮，正常情況下品牌成立的時間越長，產(chǎn)品越經(jīng)得起市場的考驗。
　　2.看隔油池原理和原材料材質(zhì)
　　隔油池采用食品級304不銹鋼材料，抗壓性和耐腐蝕性好。箱體為全密閉結(jié)構(gòu)，保證無臭味外溢，結(jié)構(gòu)獨特緊湊簡潔，設(shè)計新穎紊流系數(shù)小、分離 ，且該系統(tǒng)采用自動除油技術(shù)，運行成本低，維護和使用十分簡單方便。
　　3.看隔油池的清理及排渣能力
　　除全自動隔油池外，無動力隔油池和自動隔油池都需要人工倒渣。所以在選擇時要選擇操作簡單方便的，這樣可以大大節(jié)約人工成本同時也能夠節(jié)約時間。